La cuisine Italienne, protégée par l’UNESCO : Un trésor à préserver et à promouvoir
[La Presse Tunisie - Tunisie] - 13/12/2025
Le 10 décembre 2025 marque une date mémorable dans l’histoire de la culture culinaire : la Cuisine italienne a été officiellement élevée au rang de Patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’Unesco. Cette reconnaissance, décernée lors du comité d’organisation réuni à New Delhi, est (…)
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